Blog

τρόποι να δημιούργησεις τον τέλειο εσπρέσσο

Πώς να γίνεις home barista

Ένας εκπληκτικός εσπρέσο μπορεί να είναι πολύπλοκος, γεμάτος αρώματα και γεύσεις. Μπορεί να είναι το απόλυτο ξεκίνημα στην μέρα μας. Και ένας εσπρέσο δεν είναι

Read More »
Ανακαλύψτε τα πιο κοινά λάθη κατά την παραγωγή εσπρέσσο

Τα βασικά λάθη που κάνουμε στον espresso

Ενώ πριν από μερικά χρόνια, τουλάχιστον στην Ελλάδα, o espresso ήταν ένας καφές που τείναμε να απολαμβάνουμε σχεδόν αποκλειστικά στην καφετέρια, τα τελευταία χρόνια το σκηνικό έχει αλλάξει εντελώς. Το

Read More »